蘭州時尚蛋糕專業(yè)培訓班

【課程亮點】

由擁有10年以上行業(yè)經(jīng)驗的資深名師手把手教學

學習當下流行制品，適合西餅門店或私房烘焙

模塊化學習，更系統(tǒng)，更全面，更易掌握

采用國際進口教學設備，提高學習效率

階段性考核，周考、月考、畢業(yè)考核等，確保學習效果

每周有強化練習課,老師現(xiàn)場指導

開設創(chuàng)業(yè)營銷課程，提供店鋪實地幫扶

享有歐米奇在線APP新品配方永久免費學

【適宜人群】

零基礎，對西點行業(yè)感興趣

沒有技術(shù)、想要開店創(chuàng)業(yè)的人

業(yè)余愛好、想成為烘焙達人、烘焙美食主播

【教學目標】

本專業(yè)以培養(yǎng)操作技術(shù)嫻熟，專業(yè)過硬的復合型西式餐飲管理師、餐飲總監(jiān)、行政總廚、廚師長、西式餐飲技術(shù)型管理人才為目標。

【教學現(xiàn)場】

裱花練習

蛋糕制作

【教學目標】

本專業(yè)以培養(yǎng)操作技術(shù)嫻熟，專業(yè)過硬的復合型西式餐飲管理師、餐飲總監(jiān)、行政總廚、廚師長、西式餐飲技術(shù)型管理人才為目標。

【師資優(yōu)勢】

學校擁有一支行業(yè)經(jīng)驗豐富的師資隊伍，他們均來自國內(nèi)知名門店，10年以上的實戰(zhàn)經(jīng)驗是他們的標配，他們在國家大型賽事上榮獲佳績，技能水平深受行業(yè)認可。

【作品展示】

裱花

蛋糕

【課程內(nèi)容】

【教學設備】

我校為學員提供進口的專業(yè)設備，德國進口高比烘焙套裝設備、意大利進口諾瓦雙頭咖啡機等全套行業(yè)知名進口烹調(diào)設備，模擬星級酒店，接軌畢業(yè)后崗位實際需求，充分保證教學品質(zhì)與學習效果。

【學校介紹】

蘭州歐米奇西點職業(yè)培訓學校隸屬于我國知名的上市集團-----中國東方教育控股有限公司，同時也是經(jīng)甘肅省人社廳、民政廳批設的職業(yè)培訓學校。歐米奇西點學校擁有30多年品質(zhì)教學經(jīng)驗，目前在全國擁有40多所直營院校，規(guī)模大，校區(qū)多，是專注高端西點西餐培訓的職業(yè)學校。

蘭州校區(qū)坐落于蘭州市，建筑面積2000余平方米，整體建筑風格為浪漫的歐式風情校園，設有酒店模式的高端實操教室、休閑臺球室、學生公寓等活動區(qū)域，配套設施完善，致力于給學員提供溫馨、舒適的教學與生活環(huán)境。

【師資介紹】

杜麗娟Anna

歐米奇西點講師、裱花師

從事西點行業(yè)多年

擅長:巧克力造型大件、生日蛋糕、特色法甜、翻糖蛋糕、韓式裱花、常溫蛋糕

韓亞榮Luna

[歐米奇高級西點講師、韓裱師

從事西點行業(yè)多年

擅長:英式翻糖、韓式裱花、法式西點、生日蛋糕

王吉平

歐米奇高級西點講師、蛋糕師

從事西點行業(yè)多年

擅長:傳統(tǒng)蛋糕、網(wǎng)紅蛋糕、歐式水果蛋糕、慕斯蛋糕