歐包、法式面包,日式面包,丹麥面包、臺灣流行面包、健康包、網(wǎng)紅好看的、傳統(tǒng)好吃滴
全全保羅!敬請期待!
1-美麗的太陽花面包,好吃大賣的菠蘿包
2-法國特色蒜香羅宋面包,法國維也納辮子面包
3-歐包-巧克力軟歐,歐包巧克力乳酪
4-丹麥面包可頌,流行網(wǎng)紅的雙色丹麥面包
5-吐司類:
爸爸糖特色-雙色斑馬吐司
非常好吃的相思紅豆吐司
特長:中西面點(diǎn),蛋糕,面包,面塑制作
多次被邀請參與天津電視臺“美食新氣象”“食全食美”“尋找天津老味道”等欄目的錄制。
2007年5月天津市中等職業(yè)學(xué)校職業(yè)技能比賽中獲服務(wù)業(yè)技術(shù)項(xiàng)目三等獎(jiǎng)
2008年榮獲天津市中等職業(yè)學(xué)校職業(yè)技能“烹飪技能二等獎(jiǎng);
全國職業(yè)院校技能大賽“面點(diǎn)制作”三等獎(jiǎng)
天津市餐飲業(yè)及職業(yè)院校青年烹飪技能大賽中,獲(冷拼)項(xiàng)目二等獎(jiǎng)(中式面點(diǎn))項(xiàng)目二等獎(jiǎng)及“優(yōu)秀青年廚師”稱號
2008年6月全國職業(yè)院校技能大賽中,獲中職組烹飪(中餐面點(diǎn))項(xiàng)目比賽二等獎(jiǎng),(冷拼)項(xiàng)目比賽三等獎(jiǎng),以及授予“優(yōu)秀選手”稱號
2011年榮獲北京首都機(jī)場餐飲發(fā)展有限公司餐飲天津分公司“部門級優(yōu)秀員工”稱號2012年榮獲首屆
中華(天津)面食文化節(jié)優(yōu)秀表演獎(jiǎng)
制作的“十全十美”在2012年津菜認(rèn)定活動中獲得津菜名菜(點(diǎn))
小組制作的“蜂巢鮑魚酥”獲優(yōu)秀面點(diǎn)獎(jiǎng)“抻龍須面”獲優(yōu)秀表演獎(jiǎng)
2013年在“聯(lián)合利華飲食策劃杯”第七屆全國烹飪技能競賽中榮獲中餐面點(diǎn)“金獎(jiǎng)”
2016年3月被評為天津市“優(yōu)秀廚師”
2018年被評為天津市“十佳廚師”。
2019年在“聯(lián)合利華飲食策劃杯”第八屆全國烹飪技能競賽中榮獲“西餐面點(diǎn)”銅獎(jiǎng)
天津市桐十二烘焙學(xué)校是教委正規(guī)學(xué)校,成立于1997年,有雄厚的師資力量,優(yōu)質(zhì)教授,獲得大獎(jiǎng)無數(shù)的老師,市政府評出的十佳烘焙教師,近20多年培養(yǎng)精英無數(shù),桃李滿天下!
辦公室墻壁
蛋糕放置室
實(shí)訓(xùn)室
前臺
室內(nèi)環(huán)境
接待室
環(huán)境一角
1.市場需求高:
面包作為一種方便、快捷的食品,在現(xiàn)代社會中具有很大的市場需求。隨著工作節(jié)奏的加快,很多人無法花費(fèi)過多的時(shí)間準(zhǔn)備早餐,因此他們選擇吃面包作為快速和方便的代替品。這種需求推動了面包行業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展,尤其是速凍面包和加熱即食面包市場。
2.經(jīng)濟(jì)實(shí)惠:
面包作為一種經(jīng)濟(jì)實(shí)事的食品,在大眾市場中受到廣泛的歡迎。
面包的制作成本相對較低,消費(fèi)者購買面包所需要支付的價(jià)格相對便宜,與其他糕點(diǎn)相比更加實(shí)際。
3.健康和營養(yǎng)意識的提高:
消費(fèi)者越來越關(guān)注食品的健康和營養(yǎng)價(jià)值。因此,面包行業(yè)可能會向著更健康、更營養(yǎng)的方向發(fā)展。例如,全麥面包、雜糧面包等健康面包的市場需求可能會增加。
4.就業(yè)前景好:
學(xué)會了制作面包,可以從事面包師傅的職業(yè),也可以自己開面包店。市場上學(xué)習(xí)面包的人也比較多,技術(shù)比較好的就業(yè)前景很好。
5.創(chuàng)業(yè)機(jī)會:
如果你有創(chuàng)業(yè)的想法,并且認(rèn)為面包行業(yè)有發(fā)展?jié)摿Γ敲磳W(xué)習(xí)面包制作是一個(gè)很好的起點(diǎn)。通過學(xué)習(xí),你可以掌握面包制作的核心技術(shù),了解行業(yè)趨勢,為創(chuàng)業(yè)做好準(zhǔn)備。
6.個(gè)人發(fā)展:
如果你對烘焙行業(yè)感興趣,想要了解這個(gè)行業(yè)的發(fā)展趨勢和前景,那么學(xué)習(xí)面包制作是一個(gè)很好的途徑。通過學(xué)習(xí),你可以了解烘焙行業(yè)的各個(gè)方面,為自己的職業(yè)規(guī)劃和發(fā)展做好準(zhǔn)備。