廣州里永國際西點培訓學校

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廣州韓式裱花技術(shù)培訓課程

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廣州里永國際西點培訓學校

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信譽值

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2019.05.07 楊*先 150*****534 咨詢了 招生對象
廣州韓式裱花技術(shù)培訓課程

【課程內(nèi)容】

韓式裱花課程內(nèi)容主要學習由韓國國際裱花協(xié)會會長,提供的配方技術(shù)和制作技術(shù),學習INS清新色系的奶油霜、莫蘭迪色系的豆沙霜的調(diào)制與調(diào)色,學習二十多種的花卉制作技巧,學習多種顏色的花卉搭配技巧,學習4款整體蛋糕的組方式,學習韓式蛋糕的浮雕技術(shù)等。

【課程目的】

培養(yǎng)出中工水平的韓式裱花師,幫助學員畢業(yè)順利高薪就業(yè),能夠進行私房工作室、復合式門店、網(wǎng)紅類型門店、綜合一體化等等類型門店創(chuàng)業(yè)。

【課程說明】

授課班型:小班制教學;

授課方式:教師人員授課,理論結(jié)合實操(10%理論基礎(chǔ)+90%技術(shù)實操與指導);

授課校區(qū):根據(jù)學員所在地就近推薦校區(qū);

上課時間:根據(jù)學校教學進度安排;

課程教材:學校專用紙質(zhì)版書籍、視頻版教材、直播課程、網(wǎng)紅配方、授權(quán)配方等;

教學特色:教師與學員1對1式,手把手教學、階段性考核制度、、授權(quán)配方。

【教學**】

、2年免費復訓、不收取學雜費以外的費用、2套校服、贈送專用韓式裱花花嘴一套。

【證書展示】

廣州里永國際西點培訓學校  學習證書樣式

【專業(yè)導師】

廣州里永國際西點培訓學校  外教 Lucia

外教 Lucia

師資簡介:韓國國際裱花協(xié)會現(xiàn)任會長,里永韓式裱花(國際)班老師(中國簽約),曾獲得2017年 Korean food trend affair大賽(被譽為裱花界的“世界杯”級別大賽),在中國、美國、墨西哥、約旦、阿聯(lián)酋、西班牙等10多國均有任教,她的作品被美國Cake Decorating評為“10大可愛的蛋糕”之一并收錄。被譽為能夠“賦予裱花鮮花般蓬勃生命力”的全球韓式裱花大師。

【學校簡介】

里永西點國際培訓學校,中國蛋糕西點培訓行業(yè)頭部品牌,具有政府批準的正規(guī)辦學資質(zhì)。學校創(chuàng)辦于個經(jīng)濟特區(qū)——深圳。2014年至今先后創(chuàng)辦覆蓋深圳、廣州、貴陽等地,共7個校區(qū)+1個美戴法國高端教室。目前占據(jù)深圳規(guī)模大、人氣旺地位,線下實體門店100多家,教學面積超過10000平,常年在校學員2000多名,辦學至今已累計畢業(yè)12000多人。

【學校環(huán)境】

廣州里永國際西點培訓學校  越秀校區(qū) 前臺環(huán)境
廣州里永國際西點培訓學校  蛋糕裱花教室

【學校優(yōu)勢】

學校擁有強大師資,是深圳一家擁有世界知名外教的西點烘焙學校,其中,與CJSJ法式甜品概念店主廚Joaquin Soriano、甜點/巧克力大師Emmanuel Hamon、韓國國際裱花協(xié)會會長Lucia等,多位外教大師均為國內(nèi)合作,此外還有116位國內(nèi)課程主教,他們具有豐富的業(yè)內(nèi)賽事獲獎經(jīng)歷、具備多年教學資歷、廣受行業(yè)內(nèi)外人士高度贊賞,學校外教大師共同聯(lián)袂國內(nèi)主教,精心為學員打造課程,提供為專業(yè)、為獨到貼心的教學與指導。

【學校特色】

學校教學模式以小班制教學為主,注重實操訓練結(jié)合理論精講,教學設(shè)備與國際同步,課程設(shè)置為針對零基礎(chǔ),通過階段式考核進行過關(guān)制教學,學習內(nèi)容由易到難,課堂老師教學嚴謹,在校學員能夠公平獲得豐厚獎金、萬元課程、外教課免費進修等獎勵。學員來自大陸、港澳臺、北美、澳洲、歐洲等地,學校為外地學員提供住宿,并定期舉辦生日會、畢業(yè)展、品鑒會、新品推介會等豐富課余活動,營造充滿友愛活潑的大家庭氛圍。

【辦學目標】

學校以培養(yǎng)行業(yè)精英和創(chuàng)業(yè)老板為目標,特設(shè)開店創(chuàng)業(yè)訓練營,設(shè)有學員創(chuàng)業(yè)專用面包店,推薦學員到店上班,畢業(yè)直接就業(yè),開店加盟支持。幫助畢業(yè)生成功開辦自己的門店/私房店品牌,學員店日均營業(yè)流水過10000元,扎實的技術(shù)和學校的口碑,讓就業(yè)的學員受企業(yè)優(yōu)先錄用,快速晉升為大型西點連鎖店鋪店長、主管。

【教學設(shè)置】

里永目前主要課程分為8大單項科目,可根據(jù)學員需求和發(fā)展意向進行組合、搭配學習。所有課程均為針對零基礎(chǔ)進行教學,采用由淺入深的方式,階段性考核方式教學,以培養(yǎng)出中工水平技術(shù)人才,幫助學員畢業(yè)順利高薪就業(yè),能夠進行私房工作室、復合式門店、網(wǎng)紅類型門店、綜合一體化等等類型門店創(chuàng)業(yè)為教學目的。

【作品展示】

廣州里永國際西點培訓學校  裱花作品

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