【課程介紹】
瑪格麗特
羅馬盾牌
蔓越莓餅干
肉松西餅
皇家曲奇
熱帶風(fēng)暴
芝麻薄脆
桃酥
蛋黃酥
超級牛奶包
維也納奶酪面包
黃油杏仁面包
手撕陳皮酪奶包
紫薯紅豆軟包
黃金小酪包
菠蘿面包
甜心寶貝
布里奧斯面包
雙裸麥芽胚面包
比利時奶酪面包
竹炭火箭面包
火腿月餅
鮮花月餅
冰皮月餅
流心月餅
創(chuàng)就業(yè)建議
自創(chuàng)品牌蛋糕烘焙坊、O2O私房烘焙、連鎖西點烘焙店、烘焙師、蛋糕師、甜品師
創(chuàng)就業(yè)優(yōu)勢
市場需求大、制品舉一反三性強
【產(chǎn)品風(fēng)味】
面點
網(wǎng)紅甜品
熱門西點
【適合人群】
自由職業(yè)者、在崗?fù)顿Y、就業(yè)人員
【作品展示】
【教學(xué)師資】
西點講師
姓名:施成霞
擅長:烘焙西點、時尚單品課程、各類潮流蛋糕、創(chuàng)業(yè)策劃、品牌定位成本核算
榮譽稱號:西點師、西式點心烹飪技師、西點講師
工作經(jīng)歷:
2005—2011年,上海A里食品有限公司西點研發(fā)部研發(fā)專員
2011—2014年,至上海85℃、王森西點西餐學(xué)院、臺灣諾瑪西點進修學(xué)習(xí)交流
2014年,創(chuàng)辦Mr·兆先生西餐廳,同年創(chuàng)辦茶米烘培工作室
2015—2017年,易培課料理學(xué)院西點講師,同年開辦茶米飲料店
2018—至今,蘭州美味學(xué)院西點講師
參加大賽及獲獎情況:
2008年,上海A里食品研發(fā)大會中獲得“西點研發(fā)專員”稱號
2013年,進修期間參與西點技能大賽中獲得第二名
創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)情況:
指導(dǎo)學(xué)生成功開店有15人,就業(yè)成功學(xué)員10人,就業(yè)學(xué)員月收入1萬+。創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)成功率96%。
【學(xué)校介紹】
蘭州美味學(xué)院,中國特色美食短期培訓(xùn)引導(dǎo)者,31年烹飪辦學(xué)經(jīng)驗,數(shù)十萬從業(yè)者口碑**。集團化直營辦學(xué),覆蓋全國21城,100余名創(chuàng)業(yè)專家,1000余種創(chuàng)業(yè)美食,一站式創(chuàng)就業(yè)幫扶體系。學(xué)員95%動手實操,練就真技能,創(chuàng)就業(yè)全程指導(dǎo),全方位助你開店。
傳統(tǒng)美食培訓(xùn),時間、課程固定,成效難以**。美味學(xué)院,全面升級教學(xué)體驗,配備一線專業(yè)設(shè)備,情景模擬實訓(xùn)室全程實操,小班制教學(xué),訂制化課程,模塊化授課,手把手、點對點、一對一,零基礎(chǔ)快速成功,**教學(xué)成效。
畢業(yè)后,學(xué)院頒發(fā)結(jié)業(yè)證書和技術(shù)指導(dǎo)創(chuàng)業(yè)店牌匾,VIP學(xué)員終身免學(xué)費到校進修,把握新潮流商機。
【學(xué)校環(huán)境】
【學(xué)校榮譽】