百瑞斯塔咖啡學院學員咖啡學習與制作是怎樣的風采？

前言：百瑞斯塔咖啡學院為了滿足各地熱愛咖啡專業(yè)人群的需求，課程由國內(nèi)咖啡行業(yè)頂級的專家參與編寫并更新，內(nèi)容涵蓋從“種子到杯子”的每個教學環(huán)節(jié)，**學員們每學完一個知識點，即可進行實操練習鞏固知識，在學習理論的過程中積累實際操作經(jīng)驗。學員學習結束并且順利通過考核后將獲得由中國精品咖啡協(xié)會（SCAC）頒發(fā)的咖啡學位證書。那么，百瑞斯塔咖啡學院的學員制作水平是怎樣的呢？讓我們一起去看看他們現(xiàn)場學習與制作的風采吧！

乘著咖啡專業(yè)理論知識與基礎技能學習之時，學員通過專業(yè)設備進行個人咖啡步驟制作學習練習，并通過在練習過程中，訓練自己的耐心和細心，目的旨在**咖啡成品制作的質(zhì)量。

這是學員在現(xiàn)場對不同咖啡品種的制作手法進行學習，通過每一款咖啡的分類去訓練自己對咖啡的鑒別能力。

當學員的咖啡制作手法變得熟練之后，學員可以嘗試挑選自己喜愛的咖啡品種進行獨立制作和制作技巧創(chuàng)新。

這是學員在按照專業(yè)標準進行操作，并且根據(jù)每一次操作效果的數(shù)據(jù)進行記錄，通過總結得出規(guī)律，懂得數(shù)據(jù)的微妙變化對咖啡制作質(zhì)量的影響。

咖啡成品完成之后，學員需要學會對咖啡進行自我鑒別，通過對咖啡的品味學會分辨咖啡的優(yōu)與劣。