前言:近關(guān)注到有學(xué)員反映,想要學(xué)習(xí)專業(yè)西餐制作技術(shù)課程知識(shí),不知道在西安碑林哪里有適合自己的學(xué)校。在此我們就介紹一家位于西安碑林區(qū)開設(shè)有專業(yè)西餐制作技術(shù)培訓(xùn)的機(jī)構(gòu),它就是西安美味學(xué)院。接下來就幫助學(xué)員們了解一下學(xué)校的相關(guān)教學(xué)情況!
為了幫助學(xué)員們學(xué)到專業(yè)的技能知識(shí),我們來到了西安美味學(xué)院,首要任務(wù)就是對學(xué)校的整體情況有初步的了解,并且向前臺(tái)工作人員咨詢有關(guān)專業(yè)課程學(xué)習(xí)的一切事宜。
西安美味學(xué)院隸屬于新華教育集團(tuán),是西安首家私人訂制式教學(xué),專注特色美食短期培訓(xùn)。目前課程類別主要分為五大類:中餐、西餐、西點(diǎn)、咖啡飲品、陜西地域小吃,有興趣班、一個(gè)月,二個(gè)月創(chuàng)業(yè)班,滿足不同人群的學(xué)習(xí)需求。
經(jīng)過初步對學(xué)校的了解之后,在中心工作人員的領(lǐng)導(dǎo)下,開始讓我們對學(xué)校的實(shí)際教學(xué)環(huán)境作深入的了解。來到培訓(xùn)中心內(nèi)部的環(huán)境,可以在一側(cè)墻上有著相關(guān)教學(xué)風(fēng)采的展示,另外這里主要還是進(jìn)行飲品類的制作技術(shù)教學(xué)。
我們是時(shí)候要去了解一下日常專業(yè)課程教學(xué)的環(huán)境是怎樣的,看看都有哪些專業(yè)的教學(xué)設(shè)備配置。
這是中式菜品烹調(diào)課程教學(xué)現(xiàn)場環(huán)境,以及配置的設(shè)備——煮制工具還有各類型食材調(diào)味品。
這是西點(diǎn)烘焙課程的教學(xué)環(huán)境以及烘烤設(shè)備——