導(dǎo)讀:前段時(shí)間有網(wǎng)友問小編說:重慶哪里有西餐培訓(xùn)的課程?學(xué)費(fèi)貴嗎?于是小編收到信息后就給這位網(wǎng)友推薦了一家叫太陽鳥西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校的相關(guān)課程,至于學(xué)費(fèi)問題行業(yè)行情大致在5000到10000之間,價(jià)格的差異可能跟開課的城市及開課的課時(shí)有關(guān),不過詳細(xì)的收費(fèi)還是要以學(xué)校收費(fèi)為標(biāo)準(zhǔn),下面小編就給大家講講課程的詳細(xì)內(nèi)容吧,希望可以幫到大家。
關(guān)于課程
課程介紹:
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活水平的提高,西餐逐漸走進(jìn)大家的視野,成為大眾消費(fèi)品,被越來越多的人喜愛。也因此,西餐師成為了一個(gè)熱門的職業(yè)。四川太陽鳥西餐培訓(xùn)學(xué)校的西餐老師是聘請(qǐng)的在國(guó)外擔(dān)任西餐主廚多年的資深大廚任教,一對(duì)一輔導(dǎo)。確保您學(xué)到正宗的西餐制作技術(shù)。
招生對(duì)象:
想從事西餐師職業(yè)的人群
課程內(nèi)容:
第1周:西餐湯、焗飯知識(shí)
羅宋湯、意式海鮮燴飯、英式辣味牛肉焗飯、墨西哥辣味牛肉湯、咖喱牛肉焗飯、匈牙利牛肉湯、意式香腸焗飯、雞肉蘑菇焗飯、意式番茄魚湯等的制作
第2周:意大利流行菜式制作
意大利肉醬意面、意大利番茄海鮮意面、意式芝士牛肉卷、黑椒牛柳意面、意大利牛肉千層面、芝心培根香腸披薩、瑪格麗特披薩、西藍(lán)花培根通心粉、墨西哥辣味牛肉披薩、榴蓮披薩等的制作
第3周:亞洲國(guó)家菜式
日式烏冬抄面、日式照燒雞、泰式咖喱牛肉、泰國(guó)咖喱雞飯、冬陰功、港式豬扒飯、越南香茅肉串、沙爹雞肉串、沙爹牛肉卷、九種壽司等的制作
第4周:酒店扒類
美式煎雞排、韓式蘋果雞扒、泰式酸辣雞排、美式煎豬排、芝士蘑菇焗豬排、T骨牛扒、西冷牛扒、惠靈頓牛排、紅酒扒羊鞍、法式香草扒羊鞍、烤土豆欖等的制作
第5周:法式名菜
BBQ烤排骨、BBQ烤雞、香煎牛仔骨、法式腌三文魚卷、紅酒燴牛肉、蘋果肉桂雞卷、培根火腿雞卷、法式茴香焗蝸牛、巴黎烤魚、蘋果鵝肝塔、培根西蘭花、火腿肉派等的制作
第6周:歐陸國(guó)家菜肴制作
基輔炸雞胸、培根牛肉卷、哥倫布豬排、匈牙利紅粉燴雞、芝士焗醸口蘑、葡國(guó)雞、非洲雞、德式烤豬肘、健力士燴牛腩、墨西哥肉醬面、墨西哥肉醬芝士餅等的制作
課程特色:
1、學(xué)員免費(fèi)試聽、免費(fèi)試吃產(chǎn)品,滿意后再報(bào)名。
2、擁有行業(yè)領(lǐng) 先的教學(xué)設(shè)施設(shè)備,專業(yè)的師資隊(duì)伍。
3、90%實(shí)際操作,老師一對(duì)一現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)教學(xué)。
4、完善的售后服務(wù),免費(fèi)推薦就業(yè),免費(fèi)指導(dǎo)創(chuàng)業(yè)。
使用教材:
太陽鳥學(xué)校優(yōu)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的自編教材
作品展示:
師資力量:
擁有行業(yè)8年以上從業(yè)經(jīng)驗(yàn),國(guó)家職業(yè)鑒定考評(píng)員師資隊(duì)伍
劉曉奕老師:
國(guó)家技能鑒定考評(píng)師
國(guó)家職業(yè)培訓(xùn)高級(jí)教師
中國(guó)西餐大師
2007擔(dān)任羅馬尼亞米勒司杜西餐廳制作總監(jiān)
2009年擔(dān)任羅馬尼亞大象餐廳西餐廚師長(zhǎng)
2011年 索菲特萬達(dá)西餐廚師長(zhǎng)
2017年在太陽陽任職期間率隊(duì)獲得HOTELEX“明日之星”廚師大賽二等獎(jiǎng)
教學(xué)理念:師生關(guān)系的理想境界是相互欣賞
學(xué)校優(yōu)勢(shì):
四川太陽鳥職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校系國(guó)家人事和勞動(dòng)部門批準(zhǔn)設(shè)立的西點(diǎn)、咖啡、西餐等專業(yè)的知名連鎖培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。學(xué)校辦學(xué)設(shè)施齊全,具有行業(yè)資深師資和先進(jìn)的進(jìn)口設(shè)備,在市中心擁有上千平米的培訓(xùn)場(chǎng)地和學(xué)員模擬實(shí)操室,學(xué)員實(shí)操時(shí)間高達(dá)90%,學(xué)校由對(duì)培訓(xùn)教育行業(yè)有著自己獨(dú)到見解的碩士和博士的專家團(tuán)隊(duì)組成,員工90%以上具有大專以上的學(xué)歷。學(xué)校成立十幾年來,先后培訓(xùn)畢業(yè)了1000百余期5萬余名學(xué)員,為社會(huì)輸送了一大批優(yōu)秀的技能型人才。
關(guān)于學(xué)校
四川太陽鳥職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校系國(guó)家人事和勞動(dòng)部門批準(zhǔn)設(shè)立的西點(diǎn)、咖啡、西餐(初、中、高級(jí))等專業(yè)的知名連鎖培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。學(xué)校辦學(xué)設(shè)施齊全,具有行業(yè)資深師資和先進(jìn)的進(jìn)口設(shè)備,在市中心擁有上千平米的培訓(xùn)場(chǎng)地和學(xué)員模擬實(shí)操室,學(xué)員實(shí)操時(shí)間高達(dá)90%,學(xué)校由對(duì)培訓(xùn)教育行業(yè)有著自己獨(dú)到見解的碩士和博士的專家團(tuán)隊(duì)組成,員工90%以上具有大專以上的學(xué)歷。學(xué)校成立十三年來,先后培訓(xùn)畢業(yè)了一千余期5萬余名學(xué)員,為社會(huì)輸送了一大批優(yōu)秀的技能型人才。
學(xué)校環(huán)境