南京法藍西職業(yè)培訓學校

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南京手工巧克力培訓哪里學的快,收費多少呢?

2019-08-21

導讀:如今過節(jié)送巧克力已經(jīng)成為了一種默認的習慣。不管是七夕,情人節(jié),還是特殊的紀念日,一束鮮花+一盒巧克力成了標配。相信不管是十八歲還是八十歲,沒有女生會拒絕這份儀式感,而且越來越多的私房店主,會做手工巧克力也成為了必備技能,一款好的巧克力,從原材料到制作手法,每個環(huán)節(jié)都至關(guān)重要,親眼見證過后,才明白純手工制作的用心。如何學習一門系統(tǒng)的輕奢手工巧克力課程,學費多少?近期經(jīng)常有小伙伴來詢問小編。綜合了大家的想法,小編想和大家推舉南京法藍西的手工巧克力培訓課程,現(xiàn)在就來和大家介紹介紹吧~

首先,分享一批法藍西老師和同學們做的新款,希望給熱愛巧克力的你一些靈感~

法藍西作品
法藍西作品
法藍西作品
法藍西作品

進入巧克力的世界,才知道多么美妙

豐富多彩的夾餡,奇妙百搭的口感

對于巧克力感興趣的小伙伴

努力把巧克力做好

未來足以撐起一家店鋪了

法藍西
法藍西

——手工巧克力課程——

法藍西

課程學時:3天

教學費用:2800元

適合人群:對巧克力感興趣,或做輕奢私房工作室,輕奢西點店

課程包含:輕奢巧克力配件,夾心巧克力,松露巧克力,生巧,工藝巧克力

手工巧克力配件15款,各種口味手工巧克力12款(夾心巧克力、生巧、松露等)

法藍西課程內(nèi)容

DAY1

帶你進入巧克力世界

法藍西作品

DAY2

夾心巧克力

黃昏、酒心、榛果、公爵、脆皮榛子軟心

法藍西作品

DAY3

生巧、松露

夾心手工巧克力(香草、酸檸、青檸)

法藍西作品

三天學習巧克力的時間

不長也不短

但是可以掌握一項技能

不管是自己做手工送給朋友

或者在某一天開家巧克力小店

都是很劃算的投資

和老師一起進入巧克力世界吧~

法藍西學校柴智文老師

法藍西學校-柴智文老師

河南鄭州

西點技師

職務(wù):西點老師

教學語錄:與其用華麗的外衣裝飾自己,不如用知識武裝自己

擅長:擅長于各式法式西點制作,手工巧克力雕塑,翻糖人偶,泡沫雕塑,面塑。

自我評價:性格開朗,積極向上,對工作有極大的興趣和愛好,工作認真負責,注重效率,具有良好的業(yè)務(wù)能力和身體素質(zhì),能夠很好的適應(yīng)團隊工作,有上進心。

個人簡歷:

2014-2015年上海A.cake食品公司翻糖蛋糕師

2015-2017年澳門JW萬豪酒店Commiss

2017-2018年澳門銀河酒店Demichef

2019-至今年南京法藍西職業(yè)培訓學校西點老師

2016年法國Femando西點培訓學習(澳門站)

2016年法國藍帶西點培訓學校(澳門站)

2018年榮獲西點技師

2019年跟隨比利時巧克力大師Marijncoertjens學習

同年跟隨chefchongkowai學習

培訓現(xiàn)場

法藍西培訓現(xiàn)場
法藍西培訓現(xiàn)場

關(guān)于我們

法藍西學校是一家正規(guī)有資質(zhì)的培訓學校,辦辦學10多年以來,在國內(nèi)外已布局了7家分校,國內(nèi)6家分校,法國1家分校,總部位于中國廣州。

法藍西學校師資配備雄厚,擁有4名外教老師,100多名烘焙師、裱花師、韓式裱花師、西點師、翻糖師、咖啡師,一對一、手把手親自指導教學。 每年培訓超過4000名學生,對畢業(yè)學生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)開店都給予全力支持,提供各品牌店的就業(yè)機會供學生選擇,使他們就業(yè)無憂法藍西學校培訓人才的同時,也開創(chuàng)了多個自主品牌店,以及擁有多個合作品牌店。

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