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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 重慶味幫幫餐飲培訓(xùn)中心 課程列表
重慶小面系列技術(shù)培訓(xùn)班
簡介:重慶小面的各種澆頭的制作培訓(xùn),紅燒排骨面、香辣牛肉面、紅燒肥腸面、泡椒雞雜面、酸菜肉絲面、...
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重慶老火鍋系列培訓(xùn)課程
簡介:我們味幫幫小吃培訓(xùn)有一支優(yōu)負責(zé)任的團隊,設(shè)有專業(yè)的研發(fā)團隊、項目推廣團隊,學(xué)員接待部,創(chuàng)業(yè)策...
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重慶鐵板燒烤技術(shù)培訓(xùn)課程
簡介:鐵板燒烤采用兩重加熱,烤出來的肉能更好的鎖住肉汁,口感格外鮮嫩。
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重慶鹵菜系列技術(shù)一對一實訓(xùn)班
簡介:鹵菜,是將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。
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重慶特色酸辣粉一對一實訓(xùn)班
簡介:重慶酸辣粉起源于重慶,有300多年的歷史,更享有“天下第①粉”之美譽,是重慶歷史小吃之一。
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重慶特色萬州烤魚培訓(xùn)課程
簡介:萬州烤魚外焦里嫩,融合了魚的細嫩,燒烤的火熱,輔之以天然的香料,回味無窮。
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重慶麻辣燙技術(shù)實訓(xùn)課程
簡介:麻辣燙好香,一串串的放在鍋里燙,有紅色燙和辣的夠味,有乳白色燙的清爽,街頭,餐廳都能消費。...
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重慶三鮮豆皮小吃培訓(xùn)班
簡介:三鮮豆皮是糯米和豆皮合作而成,以餡中有鮮肉、鮮蛋、鮮蝦(或鮮肉、鮮菇和鮮筍)而得名。三鮮豆豉...
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重慶千層餅技術(shù)一對一培訓(xùn)班
簡介:千層餅,又叫"瓤子餅”, 山東東平接山鄉(xiāng)-帶的傳統(tǒng)名吃之一,歷史 上以鄣城村路邊客棧制作的風(fēng)味最...
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重慶雜糧煎餅一對一培訓(xùn)課程
簡介:?山東雜糧煎餅,匯聚五谷營養(yǎng),咬上一口香脆可口,口味更是濃淡相宜,再配上一袋原磨豆?jié){簡直就...
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重慶特色果木烤鴨培訓(xùn)班
簡介:北京果木烤鴨,一提到,外皮清脆,口感細膩,口水都流出來了,吃起來美味,不管店鋪在菜市場門口...
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重慶四川干鍋一對一培訓(xùn)課程
簡介:小小的干鍋,平衡而持久的把外界熱能傳遞給內(nèi)部食材,平衡的溫度 ,有利于水分子與食物的相互干鍋滲...
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重慶特色彩虹蛋糕制作培訓(xùn)班
簡介:彩虹蛋糕,切開來出現(xiàn)彩虹般的顏色,由紅橙黃綠青靛紫七層組成,是好看又美味的蛋糕。
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重慶炒板栗小吃培訓(xùn)課程
簡介:炒板栗,也叫糖炒栗子,是京津一帶別具地方風(fēng)味的有名漢族小吃,也是具有悠久傳統(tǒng)的美味。糖炒栗...
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重慶嵊州小籠包制作技術(shù)培訓(xùn)班
簡介:嵊州小籠包是嵊州市特色小吃,艷香味俱全,為男女老少食用佳品,做法考究,獨到,非常有名的一道特色...
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重慶特色羊蝎子火鍋培訓(xùn)課程
簡介:羊蝎子火鍋主要原料羊脊梁,形狀酷似蝎子,俗稱羊蝎子。以其為主料燉制的羊蝎子火鍋在我國已有上...
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重慶炒菜系列技術(shù)培訓(xùn)班
簡介:炒菜,中國菜的常用制作方法,將一種或幾種菜在特制的凹型鍋內(nèi),以火傳導(dǎo)到鐵鍋中的熱度為載體,...
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重慶早餐粥技術(shù)全科班
簡介:?早餐粥在廣州盛行一時,現(xiàn)在仍然有不少早餐粥專門店。粥如其名,用砂鍋、生米明火煲粥,粥七成熟的...
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